Na sacada, no quintal ou em um espaço gourmet, a churrasqueira está sempre rodeada de boas companhias, conversas animadas e atmosfera descontraída. Afinal, churrasco é sinônimo de comemoração, alegria e, é claro, boa comida!
Portanto, é muito importante que o local da churrasqueira seja prático e funcional, assim não haverá dificuldades no preparo das refeições. Selecionamos algumas dicas que farão com que todos os dias sejam perfeitos para convidar os amigos e assar alguns petiscos. Confira!
Menos é mais
A área da churrasqueira deve ser confortável tanto para quem cozinha quanto para os convidados. “Praticidade” é a palavra-chave para todos os elementos da decoração. Por isso, não exagere nas mobílias e outros elementos, procure facilitar a circulação de pessoas e o preparo dos alimentos.
Opte por cadeiras, bancos e pufes agradáveis para trazer aconchego e posicione os móveis próximo à parede ou em pontos que permitam a movimentação de todos para alcançar os aperitivos, conversar com o churrasqueiro e se divertir.
Invista em armários funcionais
O deslocamento constante entre a cozinha e a churrasqueira para buscar utensílios usados com frequência pode ser incômodo. Invista em armários funcionais para concentrar todas as louças e eletrodomésticos especiais para o churrasco em um só local, evitando transtornos.
Tenha uma área coberta
Não é um dia chuvoso que vai impedir que você faça um belo churrasco, não é mesmo? Para garantir o bom aproveitamento do espaço, independentemente das condições climáticas, certifique-se de manter ao menos uma parte do ambiente coberta, mesmo que a churrasqueira seja em um espaço aberto como o quintal ou a sacada.
O vidro é um excelente material para proteger a churrasqueira, pois além de oferecer sensação de amplitude também aproveita a luminosidade natural, o que é sempre recomendado.
Foque em itens de fácil limpeza
O uso frequente da churrasqueira resultará, inevitavelmente, no acúmulo de fumaça e gordura no ambiente. É importante fazer com que o espaço seja simples de limpar, evitando manchas indesejáveis e a necessidade de limpeza pesada sempre que a churrasqueira for utilizada.
Um balcão de mármore, por exemplo, trará agilidade para o preparo dos pratos, uma vez que é um material resistente, com superfície lisa e muito fácil de limpar, além de ser bastante elegante. Escolher revestimentos impermeáveis para as paredes e até mesmo fugir dos tijolinhos à mostra na churrasqueira com materiais como pastilhas de cerâmica, azulejos, vidros ou porcelanato são decisões inteligentes.
Outra dica é priorizar estofados impermeáveis e materiais como vime, bem como peças decorativas em acrílico ou alumínio. Assim você garante um local limpo e bonito por muito mais tempo.
Siga a linha de decoração do restante da casa
Apesar de ter sempre um ar descontraído, o espaço para a churrasqueira pode ter diversos estilos: rústico, tradicional, moderno e clean, entre outros. Para descobrir qual é o ideal para você, basta analisar a decoração do restante da casa ou apartamento, o indicado é que haja uma coerência, buscando harmonia e mantendo a identidade da residência.
Cultive plantas
Um ambiente com plantas é sempre mais agradável, mas especialmente na churrasqueira é possível ter uma pequena horta e explorar temperos que podem ser utilizados frescos no preparo dos alimentos. Além de esteticamente agradáveis, ainda são úteis e saudáveis.
Leia também: Cuidar de plantas é um desafio? Conheça 4 aplicativos que vão ajudar você