Em 1998 a chef e proprietária da Casa de Antonia, Andrea Vieira, teve a oportunidade de cursar o Le Cordon Bleu em Paris, seguindo em 1999 para Nova Iorque, para trabalhar no Aquavit com o chef Marcus Samuelsson. Depois de alguns anos longe da gastronomia, retornou a Curitiba e escreveu, durante três anos, uma coluna semanal com histórias e receitas no extinto caderno Viver Bem, da Gazeta do Povo.
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A pandemia do novo coronavírus alterou de maneira bastante significativa nossas rotinas nos aspectos sociais, econômicos e ambientais. Assim, um dos temas que mais têm sido comentados é como os projetos de interiores estão sendo moldados cada vez mais para que possamos viver e trabalhar da forma mais saudável possível.
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A árvore de Natal é um dos símbolos da chegada do fim do ano! Um dos principais momentos que a data proporciona é quando as famílias se reúnem em torno das árvores para decorá-las. Há espécies indicadas para quem prefere utilizar pinheiros naturais em vez de árvores artificiais, mas elas necessitam de cuidados de conservação.
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A biomimética trata-se de uma área da ciência que estuda a natureza visando reproduzir princípios estratégicos e criativos inspirados no meio ambiente.
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A araucária, ilustre símbolo do Paraná, conta com uma versão mini e rara, que possui 95 centímetros de altura, cultivada na Bonsai Curitiba.
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