As cafeterias mais charmosas do mundo

As cafeterias mais charmosas do mundo - Construtora Laguna

Selecionar as melhores cafeterias do mundo é uma tarefa quase impossível, mas algumas são tão especiais que podem, sim, elevar a experiência de beber café. Conheça 4 cafeterias charmosas que precisam estar no roteiro dos amantes da bebida.

The Grounds of Alexandria – Sidney

Como se a beleza do local já não bastasse, esta cafeteria possui um laboratório que realiza testes de grãos dos mais diversos países, como Uganda, Etiópia, Brasil e Colômbia. No menu está um dos cafés mais caros do mundo, o Kopi Luwak, produzido a partir de grãos extraídos das fezes da civeta, animal que vive na Indonésia. O local também conta com um terraço que abriga ervas e especiarias utilizadas na composição dos pratos.

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Slate – Seattle

Esta cafeteria atrai muitos turistas ávidos por um café de qualidade servido em ambiente finamente decorado. Com design minimalista, a Slate é famosa pelos produtos de origem africana, perfeitos para aqueles que apreciam cafés cítricos.

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Le Coutume Café – Paris

Inspirando na atmosfera nova-iorquina, o Le Coutume Café é considerado uma das melhores cafeterias da Europa pela diversidade de grãos e cafés em seu cardápio. O local também se destaca pelos baristas, que acompanham cada bebida servida, explicando sobre as plantações e torrefação, além de sugerirem combinações ousadas, como o café etíope com cardamomo ou o espresso servido com pimenta.

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Streamer Coffee Company, Tóquio

Assinada pelo barista Hiroshi Sawada, esta cafeteria é referência em Latte Art, técnica que envolve a criação de desenhos na superfície dos cafés. O capuccino é uma boa pedida para apreciar as fabulosas imagens desenvolvidas pelo próprio Sawada e sua equipe.

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