Bernard Hine, referência no mercado de bebidas alcoólicas e dono da marca Cognac Hine, o conhaque preferido da rainha da Inglaterra, elegeu os melhores bares para saborear esta bebida maravilhosa. Confira a lista publicada na “The Drink Business“.
Coburg, The Connaught Hotel
Localizado em Londres, o Coburg possui coquetéis históricos como Alexander, Sidecar e Sazerac, que podem acompanhar saladas, sanduíches e tapas criadas pelo renomado chef Hélène Darroze.
Annabel, Berkey Square
Este bar também fica em Londres, e é conhecido como um dos mais elegantes clubes privativos do mundo. Além da seleção de XOs de Courvoisier, Hennessy, Hine e Remy, o local também oferece o charuto Reserve Hine.
Champany Inn, Linlithgow
De acordo com Hine, este bar e adega é uma verdadeira “caverna dos tesouros bebíveis de Aladim”. Localizado a 20 minutos de carro de Edimburgo, o hotel é conhecido pela histórica edificação de pedra do século 16.
Corse Lawn, Cheltenham
Situado na zona rural de Cotswolds, no Reino Unido, o gramado do hotel Corse Lawn é um excelente lugar para desfrutar de um conhaque pós-jantar.
Le Baudelaire, Hotel Burgundy
O Le Baudelaire fica dentro do hotel cinco estrelas Burgundy, localizado no coração de Paris. O local conta com uma extensa coleção de conhaques em um ambiente extremamente elegante.
Brandy Library
Em Nova Iorque, o Brandy Library possui alta seleção de conhaques, uísques e runs, além de contar com funcionários muito bem qualificados.
Churchill Bar, Ritz-Carlton
Hine considera a província de Guangdong a “cidade conhaque” da China. De acordo com ele, o cinco estrelas Ritz-Carlton possui um ambiente sofisticado e excelente seleção de bebidas, além de ótimas opções de charutos.
Raffles
Localizado em Cingapura, este hotel em estilo colonial do século 19 conta com um bar que presta homenagem aos escritores que já se hospedaram e beberam ali. Para tornar a atmosfera ainda mais convidativa, o bar tem sala de bilhar com mesas de 1870.
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