O chef Anderson Fitz, que encanta a todos com suas sobremesas e criações de doces sofisticados e saborosos, esteve no stand do MAI Terraces e preparou uma receita de mousse de chocolate, sobremesa nacionalmente querida entre os brasileiros. Esse chef autodidata com 15 anos de trajetória assina a gastronomia do Buffet Marzia Lorenzetti, responsável por eventos corporativos, casamentos, entre outros,em Curitiba.
Leia maisChef do Quintana Gastronomia preparou uma incrível receita no MAI Terraces
A renomada chef e proprietária do Quintana Gastronomia, Gabriela Vilar de Carvalho, esteve no stand do MAI Terraces e preparou uma receita de Fried Rice, um arroz cozido, frito e misturado com ingredientes como ovos, vegetais, frutos do mar ou carne, que costuma ser consumido como prato principal ou acompanhamento.
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